13 de diciembre de 2013

Diversión con Raquetas en la nieve!

La gran acogida y el éxito de esta actividad nos hace ofreceros MÁS FECHAS CON RAQUETAS DE NIEVE para que paséis un día inolvidable, reserva tu plaza para el 22 de febrero al 91 852 22 13 no pierdas esta oportunidad.

El Sábado 22 de Febrero realizaremos una ruta de raquetas de nieve por el Puerto de Navacerrada con el Centro de Educación Ambiental “Valle de la Fuenfría. Un buen plan de fin de semana para vivir grandes momentos en la Sierra de Guadarrama.

Es una ruta circular especial y muy aconsejable para familias que comenzara en el Puerto de Navacerrada y finalizará en el mismo.

Desde el Puerto con las raquetas y bastones que os daremos iremos hacia la senda que nos llevara directos a varios Miradores para disfrutar de las vistas del Parque Nacional Sierra de Guadarrama. Realizaremos algunos divertidos juegos con las raquetas, una forma divertida de aprender a manejarnos con ellas y disfrutar de un día de nieve en familia


Es necesario realizar reserva previa en el Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría" al teléfono 91 852 22 13 de Miércoles a Viernes de 10h a 15h. Sábados, domingos y festivos de 10h a 18h.

También puedes disfrutar de más actividades gratuitas que te ofrece el Centro de Visitantes del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama "La Fuenfría" "CONSULTA SU BLOG" 

!Un plan para dónde los niños no se lo pueden perder!

12 de diciembre de 2013

Triunfo del Festival de "Cine y Naturaleza" 2013

Los días 7 y 8 de diciembre de 2013 se exhibieron los cortos finalistas del II Festival de Cine y Naturaleza Valle de la Fuenfría y el domingo 8 se entregaron los premios.
El jurado del Festival integrado por  un nutrido grupo de especialistas en medioambiente y cine y después de una ardua labor y votación del público se falló:

MELOJO DE ORO"Agua Bendita" de las hermanas Margarita y Eugenia Poseck, rodado en blanco y negro en la localidad de Chapuco (Región de Los Lagos-Chile).

http://sinlios.com/wp-content/uploads/2013/12/melojo_de_plata.jpgMELOJO DE PLATA“El Valor sin Precio”, un breve corto con tintes poéticos donde nos invitan a reflexionar sobre el valor de todo aquello que, sin costarnos nada, no podría ser comprado ni con todo el dinero del mundo.



Por la gran calidad de los más de 35 cortometrajes presentados se realizaron dos menciones especiales a los cortos "Mi semana con Cosme" (España) que narra el encuentro inesperado de un joven con una cría de vencejo en la terraza de su oficina que despertó sentimientos en él que creía olvidados. Y al corto de animación "Quagga" (Reino Unido-Rusia) por la importancia que muestra en la conservación de especies en peligro de extinción.

MÁS INFORMACIÓN en el Blog del "Centro de Educación Ambiental Valle de la Fuenfría"

29 de noviembre de 2013

Diciembre emocionante en el Valle de la Fuenfría, Cercedilla


Amigos del programa de Ocio y Naturaleza, en estos días dónde la nieve se va dejando ver os invitamos a participar en las actividades del mes de Diciembre del Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría".Disfrutaréis de actividades  como sendas, geocatching y talleres para adultos, cuentacuentos y juegos de pistas niños y familias.



Podréis asistir de manera gratuita a las proyecciones y votar por vuestro cortometraje favorito en el II FESTIVAL DE CINE Y NATURALEZA "VALLE DE LA FUENFRÍA", el próximo Sábado 7 y Domingo 8 de Diciembre  en Cercedilla. Finalizará con una fiesta en la que no faltará la música amenizada por el conjunto de jazz “ALL FRIENDS TRIO”. En esta ocasión además, los hosteleros de Cercedilla se suman al festival creando “PINCHOS DE CINE” para poder degustar en los distintos bares y restaurantes del municipio.

Además disfrutar de la EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA "Los colores del Parque Nacional" dónde nos acercamos a los rincones y valores naturales y culturales del Parque Nacional Sierra de Guadarrama. Los fotógrafos Diego M. Sanz y Omar Alonso nos invitan a conocer a través de sus fotografías una muestra del tesoro biológico que alberga la Sierra de Guadarrama.


Y a conocer a los profesionales que nos presentan su trabajo en el "RINCÓN DEL ARTESANO" este mes con la "HUELLA DEL BOSQUE" (http://www.lahuelladelbosque.es/)

Planes inmejorables en pleno Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama.

17 de noviembre de 2013

TALLER DE ELABORACIÓN DE QUESO ECOLÓGICO Y DEGUSTACIÓN

 Acompáñanos a conocer el proceso de elaboración de queso de cabra en ecológico. 

El próximo Sábado 30 de Noviembre realizaremos un taller en colaboración con la ganadería ecológica SUERTE AMPANERA. Daremos un paseo por la finca, para conocer las condiciones en las que viven sus rebaños de cabras, condiciones que les permiten elaborar quesos y yogures de la máxima calidad.

La finca SUERTE AMPANERA está ubicada en el término municipal de Colmenar Viejo, en la carretera M-607 que une esta localidad con Cerceda.

Los participantes podrán elaborar un queso fresco "in situ", y se ofrecerá una degustación de quesos y yogures ecológicos propios de la ganadería.

Recuerda que las plazas son limitadas. Llámanos y haz tu reserva.

 
Información y reservas: TEL.   91 853 99 78
Miércoles a  viernes: 10:00-15:00 h
Sábados, domingos y festivos: 10:00-18:00 h
cea_manzanares@talher.com
 http://programadeocioynaturaleza.blogspot.com.es/
Os esperamos 

 

Curso aves acuáticas invernantes

Quieres conocer mejor a las aves acuáticas que pueblan el embalse de Santillana durante el invierno?. 


Apúntate a nuestro curso de dos días que impartirán biólogos especializados en ornitología este mes de Noviembre. El Viernes 29 darán una charla en el CEA de Manzanares y el Sábado 30 haremos un recorrido de observación por el embalse de Santillana, a los pies del Parque Nacional de Guadarrama.

 

Ven a conocer su estado de conservación y la importancia de los humedales como área de invernada. 

Recuerda que las plazas son limitadas. Llámanos y haz tu reserva.
Información y reservas: TEL.   91 853 99 78
Miércoles a  viernes: 10:00-15:00 h
Sábados, domingos y festivos: 10:00-18:00 h
cea_manzanares@talher.com
 http://programadeocioynaturaleza.blogspot.com.es/
Os esperamos 

15 de noviembre de 2013

II Festival de Cine y Naturaleza "Valle de la Fuenfría" 7 y 8 de Diciembre

En Cercedilla el Centro de Educación Ambiental “Valle de la Fuenfría” perteneciente a la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio da el pistoletazo de salida al II FESTIVAL DE CINE Y NATURALEZA "Valle de la Fuenfría".


Con esto queda abierta la convocatoria a los cortometrajes medioambientales que contribuyan a aumentar la sensibilización de la sociedad en el respeto y cuidado de la naturaleza.

Los interesados podrán presentar cortometrajes de temática medioambiental y naturaleza hasta el 30 de Noviembre, así cómo asistir cómo público al evento y votar por sus cortos favoritos para el Premio del Público después de las proyecciones que se realizarán durante el Sábado 7 de Diciembre y en el Centro Cultural Luis Rosales en Cercedilla (Calle arroyo, 3)  y el Domingo 8 de Diciembre en el Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría" en Cercedilla (Carretera de las Dehesas, km 2).

Horario de proyecciones:
·        Sábado 7 (11.30 a 14.00 y 16.00 a 18.30). En el Centro Cultural Luis Rosales (C/ Arroyo, 7. Cercedilla)
·        Domingo 8 de Diciembre (12.00 a 14.00). En el Centro de Educación Ambiental “Valle de la Fuenfría”. Carretera de las Dehesas Km. 2

Contaremos con un prestigioso jurado compuesto por reconocidos profesionales de la comunicación y el medioambiente: periodistas de cine, personal de la Consejería de Medioambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid y de la Concejalía de medio natural del Ayuntamiento de Cercedilla

En esta ocasión además, los hosteleros de Cercedilla se suman al festival creando “pinchos de cine” para poder degustarlos en los distintos bares y restaurantes del municipio, dónde disfrutarás de los sabrosos manjares de la Sierra de Guadarrama. 

Contamos con la colaboración de Renfe, Cope de la Sierra, Cadena 100 y la Cafetería-restaurante Dos Castillas.

Descarga las bases del Concurso de Cine y Naturaleza Valle de la Fuenfría en el enlace o consúltalas en redcentros.fuenfria@madrid.org 

Para comentarios en Twitter (@OcioyNaturaleza) hemos creado #CineyNaturalezaFuenfría dónde se unirán todos los comentarios del Festival de Cine, no olvidéis participar, difundir, comentar y venir a disfrutar a Cercedilla del cine en la naturaleza para después degustar unos "pinchos de cine"!

Horario: de Miércoles a Viernes de 10h a 15h. Sábados, domingos y festivos de 10h a 18h.


Más información:
Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría"
Carretera de las Dehesas Km. 2
28470 Cercedilla (Madrid)
Teléfono.: 91.852.22.13
Email:redcentros.fuenfria@madrid.org

13 de noviembre de 2013

ULTIMAS PLAZAS Actividades fin de semana 16 y 17 de Noviembre del Programa de Ocio y Naturaleza CEA Manzanares

Hola amigos, os recordamos las actividades del Programa de Ocio y Naturaleza del CEA Manzanares que tenemos para este próximo fin de semana.

El Sábado 16 de Noviembre realizaremos una senda micológica por el puerto de Canencia. Quedaremos a las 10:00 en el área recreativa del puerto para visitar uno de los lugares de mayor diversidad de setas de la Sierra de Guadarrama.
Nos acompañará Felipe Castilla, un experto micólogo que nos enseñará como reconocer boletos, rúsulas, tricolomas, amanitas, champiñones, etc... Esta actividad tiene un coste de 15€ por persona (niños de 6 a 10 años 10€, menores de 5 años gratis).
Apúntate y recuerda traerte tus botas de montaña, tu cesta, tu  navaja y tu almuerzo.



También el Sábado 16 de Noviembre, pero esta vez por la noche, tenemos programada una senda nocturna por La Pedriza. No os la podéis perder. Recorreremos los caminos a la luz de la luna llenas durante cuatro horas, y os contaremos mitos,  leyendas y relatos ocultos al abrigo de claros y sombras por las formas de La Pedriza, para hacer de esta noche una experiencia diferente donde confundiremos realidad con imaginación.
Quedaremos a las 19:00 en el CEA de Manzanares, y después iremos desde Canto Cochino hasta el Tolmo. Esta actividad tiene un coste de 13€ por persona (menores de 12 años 8€).

Recuerda que para acudir a cualquiera de las actividades de nuestro Programa de Ocio y Naturaleza es necesario reservar previamente en:


 Información y reservas: TEL.   91 853 99 78
Miércoles a  viernes: 10:00-15:00 h
Sábados, domingos y festivos: 10:00-18:00 h
cea_manzanares@talher.com
 http://programadeocioynaturaleza.blogspot.com.es/
Os esperamos 


9 de noviembre de 2013

¡Tres planes para un finde! AVES, LUNA LLENA y SETAS.



El próximo fin de semana 16 y 17 de Noviembre el Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría" está más vivo que nunca ya que contamos con varios planes que harán la boca agua tanto a adultos como a niños, actividades para todos los gustos por la mañana y por la noche. Decídete pronto las plazas se acaban.   


¿Cuál será tu plan ese fin de semana?

Sábado 16 de Noviembre 

Acércate a las rapaces el 16 de Noviembre



Domingo 17 de Noviembre 


Infórmate en el Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría". 
Tel. 91 852 22 13 / 636 762 438 / cea_fuenfria@talher.com

8 de noviembre de 2013

NOCHE DE LUNA LLENA Y ESTRELLAS EN LA PEDRIZA


Cuando uno se junta bajo las estrellas con otras personas,  surgen historias que a la sazón calientan el espíritu más que la luz de la luna. Ésta es una más de las muchas que  escuche en las noches de otoño de la Pedriza  

 En noches iluminadas por la luna llena, como la del próximo sabado 16 de noviembre, es posible que cualquier persona pueda confundir la realidad con la imaginación, pero estamos convencidos de que todo lo que pase la noche de ese sábado en La Pedriza será REAL. Y vosotros podreís juzgar al final de esta actividad  la parte de verdad o imaginación que pueda haber en ella.
ACOMPÁÑANOS EL PRÓXIMO SABADO 16 DE NOVIEMBRE DESDE LAS 19:00 h. POR  EL ITINERARIO NOCTURNO desde Canto Cochino hasta el Tolmo, dónde CONFUNDIREMOS LA REALIDAD CON LA IMAGINACIÓN
El Tolmo, Los Peseteros, La Carreta del Diablo, Las Damas, El Tesoro Oculto, Los Elefantes,  Los Pájaros, Mogote de los Suicidas, La Charca Verde, Cara del Pastor, La Piedra, Los Perros, Las Cuatro Peñas, El Colmillo del Diablo, El Fauno…Y MUCHOS MÁS RELATOS OCULTOS AL ABRIGO DE CLAROS Y SOMBRAS POR LAS FORMAS DE LA PEDRIZA.
Por sólo 13 euros/persona (menores de 12 años 8 €) disfrutaremos de los mitos y leyendas de la Pedriza durante 4 horas en una senda nocturna hasta el Tolmo. Os esperamos a todos a las 19:00 h. en el CEA Manzanares. (Consume energía de tu linterna con responsabilidad. Es probable que no necesites ni utilizarla).
Recuerda que es necesario reservar previamente en:
 
Os esperamos
 


7 de noviembre de 2013

SÍ TE GUSTAN LAS SETAS EN OTOÑO.....

...VENTE CON NOSOTROS A DISFRUTAR DEL PAISAJE MICOLÓGICO DEL PUERTO DE CANENCIA (Sierra de Guadarrama).

El próximo sábado 16 de noviembre hemos quedado todos los amigos del CEA Manzanares a las 10:00 h. en el parking del Área Recreativa del Puerto de Canecia,  para visitar los lugares de mayor diversidad de este mágnífico producto natural que nos ofrece la Sierra de Guadarrama y que tanto interés gastronómico tiene. Sí en efecto. Nos referimos a lo que te estás imaginando: LAS SETAS.

Recorreremos durante cuatro horas los pinares de la Sierra de Guadarrama en busca de boletos, rúsulas, tricolomas, níscalos, amanitas, champiñones, armillarias, lactarius, macrolepiotas, setas de cardo, cuprinus, etc., especies típicas todas ellas de esta época otoñal.

Tras una breve charla introductoria en campo, realizaremos un itinerario guiado en dirección hacia el Pico de La Braña, de la mano de nuestro experto micólogo Felipe Castilla (que sabe tanto de setas que parece que tenga esporas de boletus en vez de glóbulos rojos en su sangre). Descubriremos como localizar, reconocer y diferenciar distintas especies comestibles, no comestibles y/o peligrosas, además del momento gastronómico más adecuado para su recolección.

Y no te olvides de traerte:
- Tus botas de montaña.
- Tu cesta
- Tu navaja
- Tu almuerzo
- Tu cuaderno de campo y lápiz para apuntar todo lo que aprendamos. 

Contamos contigo. Por sólo 15 €/persona (menores de 10 años 10€/persona). Las plazas son limitadas (tampoco es cuestión de que seamos más personas que champiñones). No tardes en reservar para no quedarte sin sitio. Si lo necesitas, puedes pedirnos más información en:


TEL.   91 853 99 78
Miércoles a  viernes: 10:00-15:00 h
Sábados, domingos y festivos: 10:00-18:00 h
cea_manzanares@talher.com
 

6 de noviembre de 2013

Senda nocturna: Relatos ocultos del Valle de la Fuenfría

RELATOS OCULTOS DEL VALLE DE LA FUENFRÍA

El Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría" os propone disfrutar de una noche de luna llena en el Parque Nacional Sierra de Guadarrama. La senda nocturna, que tendrá lugar el próximo sábado 16 de Noviembre, entremezclará diferentes sendas y caminos del Valle, amenizados con misterios y leyendas del mismo. ¡Adéntrate en las historias más sorprendentes de la Sierra de Guadarrama!.

Todo el recorrido ira dinamizado por educadores ambientales para un mayor disfrute del participante. Además esta noche tendrá lugar la lluvia de estrellas de las Leónidas, las cuales podremos vislumbrar si la noche está despejada. La senda nocturna tendrá una duración estimada de 3 h - 3h 30 minutos. La actividad está orientada para mayores 8 años. El precio de la actividad para adultos es de 13 € y para niños de 8€ (incluyendo el seguro de responsabilidad civil).


Es necesaria inscripción previa en el Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría" (Cercedilla).  Tel. 91 852 22 13 / 636 762 438. 
E-mail: cea_fuenfria@talher.com 
Miércoles a viernes de 10.00 a 15.00; Sábados, domingos y festivos 10.00 a 18.00 

Acércate a las rapaces el 16 de Noviembre

ACÉRCATE A LAS RAPACES

El próximo sábado 16 de Noviembre tendremos al alcance de la mano algunas aves rapaces nocturnas y diurnas muy representativas de nuestra avifauna como el Búho Real, el Halcón de Harris, el Cernícalo y el Mochuelo. Podremos observarlos con todo detalle en el propio recinto del Centro de Educación Ambiental “Valle de la Fuenfría” mientras repasamos algunos aspectos de su morfología y comportamiento

Podrás conocer sus formas de vuelo y verlas volar además descubrirás muchas más curiosidades con expertos en la temática, tanto adultos como niños podréis disfrutar de esta actividad que os dejará con muchas ganas de más.

Completaremos la jornada dando un paseo de poco más de una hora por el entorno del valle durante el cual conoceremos el hábitat de algunas rapaces de la zona y seguiremos profundizando en el conocimiento de sus costumbres. Con algo de suerte observaremos alguna volando en libertad. ¿Te lo vas a perder?  

La actividad comenzará a las 11.00h en el propio Centro Valle de la Fuenfría y tendrá una duración estimada de 2 horas 30 minutos aproximadamente. El precio de la actividad por estas 2 horas 30 minutos para adultos será de 10 € y para niños de 5€.

Es necesaria inscripción previa en el Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría" de Cercedilla.
 Tel. 91 852 22 13 / 636 762 438
Miércoles a viernes de 10.00 a 15.00; Sábados, domingos y festivos 10.00 a 18.00 

4 de noviembre de 2013

En Noviembre ¡El Valle de la Fuenfría más vivo cada día!


Disfruta de todas las actividades que te ofrece el Centro de Educación Ambiental Valle de la Fuenfría y no pierdas la oportunidad de sorprenderte con las diferentes actividades que te ofrece uno de los centros de visitantes del Parque Nacional Sierra de Guadarrama.   
Infórmate en el: 91 852 22 13. Carretera de las Dehesas, Km 2, en Cercedilla.

2 de noviembre de 2013

Las Setas más sabrosas en el Valle de Siete Picos

De la mano del experto Micólogo Vicente Sevilla y en colaboración con el Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría" conocerás el Domingo 17 de Noviembre las Setas más sabrosas del Valle de Siete Picos, de 10.00h a 14.00h disfruta del reconocimiento de las diferentes setas de nuestro entorno.


Recorreremos los rincones más recónditos de la Sierra de Guadarrama a los pies de Siete Picos para sorprendernos y aprender a reconocer Boletus, de una textura suave que casi se deshace en la boca al cocinarlo, Champiñones que nos aportan gran cantidad de proteínas, vitaminas, apenas tiene grasas y es aconsejable para diabéticos (controla los niveles de glucosa en sangre) o Níscalos con su bello color naranja los cuales sino tratamos con exquisito cariño cogerán un color verde. Pasarás una mañana inolvidable distinguiendo setas comestibles de las no comestibles y/o peligrosas. 


¡Adéntrate en el fascinante mundo de las setas de Guadarrama! 


La actividad comenzará en el antiguo apeadero de la estación de ferrocarril de Camorritos en el Camino de los Siete Picos, Cercedilla (M-714) que perteneció al Tren de la naturaleza ( línea C-9 de Cercanías de Madrid) en Cercedilla, tiene un coste de 27€.



Es necesaria inscripción previa en el Centro de Educación Ambiental "Valle de la Fuenfría" de Cercedilla. Tel. 91 852 22 13 / 636 762 438. 
E-mail: cea_fuenfria@talher.com 
Miércoles a viernes de 10.00 a 15.00; Sábados, domingos y festivos 10.00 a 18.00   

1 de noviembre de 2013

TE GUSTA COMER SETAS? Y COCINARLAS?.....

GASTRO-SETAS este domingo 10 de noviembre (ÚLTIMAS PLAZAS)

Aprovecha nuestro taller de demostración en vivo de elaboración de recetas exquisitas de setas,  acompañado de una generosa degustación micológica. De la mano de Antonio Guadalix, hostelero especializado en cocina tradicional de temporada del entorno local de la Sierra de Guadarrama, disfrutaremos de los mejores sabores de las especies otoñales de setas comestibles d ela sierra. Boletos, senderuelas, níscalos, champiñones, rúsulas, armillarias, etc. Todas ellas nos están esperando este domingo 10 de noviembre desde las 12:00 h en el Restaurante SOLYCAMPO de Miraflores de la  Sierra (c/ El Peralejo, nº0, tel. 91 844 37 51, en la carretera en dirección a Bustarviejo, antes de salir del pueblo de Miraflores nos encontraremos de bruces con el restaurante).

Con Antonio, aprenderemos de estos productos naturales de tanto interés gastronómico, como se conservan tras su recolección, como se preparan según como queramos cocinarlos, como se elaboran platos variados y su mejor maridaje con carnes, pescados, guisos, estofados, etc., para terminar con una esplendida degustación (que no menú) variada y regada con buenos caldos.

Por sólo 18 € por persona, la actividad que tendrá una duración de 2 horas nos permitirá descubrir el magnífico mundo culinario de estos hongos tan cotizados en otoño.

Date prisa en formalizar tu reserva antes de que te quedes sin plaza (quedan ya muy pocas disponibles) en: 

CEA Manzanares 
Programa de Ocio y Naturaleza
TEL.   91 853 99 78
Miércoles a  viernes: 10:00-15:00 h

Sábados, domingos y festivos: 10:00-18:00 h

cea_manzanares@talher.com

Os esperamos




21 de octubre de 2013

CEA Arboreto Luis Ceballos

Actividades organizadas por TALHER en colaboración con el Centro de educación ambiental Arboreto Luis Ceballos.

CEA Valle de la Fuenfría

Actividades organizadas por TALHER en colaboración con el Centro de educación ambiental Valle de la Fuenfría.

CEA Manzanares

Actividades organizadas por TALHER en colaboración con el Centro de educación ambiental Manzanares.